강화전원주택에서 한겨울 상추 키우기

 

한겨울의 스산함이 묻어난다.

김장을 끝으로 이미 시골집들은 한겨울로 접어들었고

한가한 여유가 배어 있어야하는데... 추위에 욺추려든다.

작년에 때고 남은 나무가 상당량이 있지만 

나무도 해야하고....   감나무도 감싸주어야 하고...

죽은 꽃대들도 치워야하고...

집앞 논에 뛰노는 고라니 형제?  자매일수도 ㅎㅎ

아직 덜자란 청년 고라니들이다.

사진을 여러장 찍어도 여유있게 노닐고 있다.

우리집 터전은 이제 한겨울 동안은 고라니 농원이 된다.

밖에는 영하 5~6도를 내려가기도 한 날씨였는데....

쇠 활대를 10개 샀는데, 조금 모자란다

비닐로 먼저 한겹 덮는다.

날씨 상황에 따라 비닐만을 덮어 놓고....

 날씨가 추우면 비닐위에 부직포를 덮어서 보온을 한다.

 비닐하우스 문이 허술하니,    문 틈을 최대한 밀봉하고

 

 날씨가 따뜻하면 비닐마져 걷어내서 햇살을 받게 한다.

햇살을 받지 못하면 상추가  아삭함이 떨어진다.

가능한한 햇살을 많이 받도록하는 것이 좋다.

지난 번 활대가 적어 몇개 더사다가 하우스를 보강했다.

상추에는 각종 비타민과 락투신,미네랄,루테인과 철분등으로 이루어진 녹색채소의 왕.....

게다가 다른 채소보다 그 맛이 약하고 영양소도 풍부해서

여러가지 음식과 같이 먹기에도 너무 좋은 음식입니다.

상추의 효용 

1) 불면증 치료
점심때 쌈밥을 먹으면 그 날 오후는 몰려오는 노곤함에 꾸벅꾸벅 졸게 됩니다.

이는 상추에 들어있는 락투신과 락투세신이라는 성분 때문입니다.

두 성분은 통증을 완하가고 스트레스를 해소한다.
2) 피로회복
상추에는 강장효과에 좋은 비타민과 미네랄을 담뿍 담고 있습니다.

따라서 쉽게 피로하거나 아침에 일어나도 개운하지 않은 분들이

숙면과 함께 피로를 풀어주는 효과를 보실 수 있습니다.
3) 원활한 배변
섬유질 성분으로 되어있는 상추는 배변활동을 원활하게 해줍니다.

또한 미네랄과 수분은 장 운동을 활발하게 해주어 배변기능을 더욱 향상 시켜줍니다.

 4) 빈혈 예방
상추에 들어있는 철분과 필수 아미노산은 빈혈을 해소하는데 탁월한 효능이 있습니다.

임산부 혹은 평소 빈혈로 고생하시는 분들은 잎이 붉은 상추를 드시면 효과를 보실 수 있습니다.
5) 통유
통유는 산모의 젖이 도는 것을 의미합니다.

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강화도를 잘아는 강화태생의 토박이 공인중개사가

1999년부터 여러분의 강화도부동산 투자와 개발은 물론

강화전원주택 신축과 강화도 전원생활의 길잡이 역에 최선을 다해 왔습니다.

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